Thé rouge Vietnam honggan 27.03.2023, arbres anciens

€13,00 / 50g
Non disponible
6 s 95°C 5 g

Le thé rouge Vietnam Honggan est un thé exclusif issu du projet récemment lancé de Moychay Vietnam. Ce thé est fabriqué à partir des feuilles d'arbres anciens cultivés dans les régions reculées du Nord du Vietnam en mars 2023.

Ce thé exquis se caractérise par ses feuilles foncées et fermentées ornées de bourgeons délicats. Le thé porte le nom de Honggan, ce qui signifie séché au four - les feuilles de thé sont placées sur des plateaux perforés dans un four et de l'air chaud est circulé à travers le thé par convection lors de la phase finale.

Le thé rouge Vietnam Honggan possède un arôme captivant qui combine les notes chaudes de vanille avec le parfum séduisant du miel de tilleul. Lorsqu'il est infusé, le thé rouge Vietnam Honggan révèle tout son charme.

La première gorgée enveloppe votre palais d'une texture lisse et veloutée, rappelant le caramel. La douceur naturelle du thé persiste sur vos papilles, laissant un arrière-goût délicieux à la fois doux et persistant. Il y a aussi une subtile note de réglisse qui ajoute une profondeur unique au profil global des saveurs.

Ce thé est un compagnon parfait pour se régaler de desserts ou profiter d'un thé apaisant l'après-midi. Il a la capacité remarquable d'améliorer votre humeur et d'offrir une sensation de confort et de détente.

Que vous recherchiez un moment de tranquillité ou une délicieuse gourmandise, Red Tea Vietnam Honggan est un excellent choix.

Suggestions d'infusion :

  • Préparez le thé avec de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse.
  • La proportion est de 5 g pour 100 ml.
  • La première infusion doit durer 6 à 8 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 1 à 2 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire.
  • Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 6-7 fois.