Lugu Dong Ding GABA Oolong : Un rituel relaxant pour l'après-midi
Lugu Dong Ding GABA Oolong est un thé cérémonial conçu pour apporter chaleur, détente et un effet apaisant, en faisant un choix idéal pour un après-midi tranquille. Ses saveurs délicates et ses propriétés apaisantes créent une expérience de thé à la fois sophistiquée et réconfortante.
Description
Description visuelle
- Feuilles sèches : Gros bourgeons torsadés brun bordeaux avec de petites coupures, dégageant un air d'artisanat et de beauté.
- Infusion : Une infusion transparente avec une teinte brun clair douce, invitante et élégante.
Goût et arôme
- Bouquet : Le thé infusé présente un bouquet chaud et complexe avec des notes épicées et de pain, complété par des notes fruitées, de biscuit et de miel.
- Parfum : Doux, painé et épicé, évoquant chaleur et confort.
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Goût :
- Délicat et doux, mais corsé.
- Soyeux avec une douceur distincte et des touches d'acidité fruitée légère.
- Une finale rafraîchissante et agréable qui persiste doucement.
Informations générales
- Origine : Le thé provient du célèbre plateau Dong Ding (Pic Glacé), situé à environ 1 000 mètres d'altitude dans la commune de Lugu, au centre-ouest de Taïwan. Cette région est reconnue comme le berceau des premiers oolongs de Taïwan.
- Méthode de production : Ce thé allie harmonieusement techniques traditionnelles de fabrication de l’oolong et technologie moderne de traitement GABA, donnant un thé à la fois complexe et robuste.
Méthode d'infusion
Suggestions d'infusion
- Équipement : Utilisez un gaiwan ou une théière en argile poreuse.
- Température : Eau bouillante à 95°C.
- Ratio thé-eau : 5 grammes pour 100 ml d'eau.
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Processus d'infusion :
- Commencez par une infusion rapide.
- Augmentez progressivement le temps d'infusion à chaque préparation pour révéler des saveurs plus profondes.
- Réutilisez les feuilles jusqu'à 10 infusions, en savourant la complexité évolutive du thé.
Pourquoi choisir Lugu Dong Ding GABA Oolong ?
L'origine en haute altitude de ce thé renforce sa saveur raffinée, tandis que le traitement innovant GABA offre une expérience relaxante unique. Un choix parfait pour se détendre et profiter d'un moment de sérénité.