«Longjing Tu Cha» a été fabriqué dans la province du Zhejiang au début du printemps 2023.
En apparence : de taille moyenne, plat, pointes vert pistache. Le parfum est intense, aux notes de noix et herbacées. L'infusion est transparente, avec une teinte vert doré.
Le bouquet du thé prêt à consommer est frais, floral-herbacé avec une note de noix. Le parfum est riche, floral-herbacé. Le goût est dense et doux, huileux, légèrement sucré, avec une acidité raffinée de la peau de raisin et une finale persistante.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (80-85°С) dans un gaiwan en porcelaine. La proportion est de 5 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 15 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes, en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter l'infusion jusqu'à 5 fois.
«Longjing Tu Cha» est un charmant thé de première récolte rempli de printemps, de vitalité et d'optimisme.