Osmanthus Argenté d'Arbre Ancien

Ce thé rare est élaboré exclusivement à partir des fleurs d’un seul arbre d’Osmanthus argenté poussant dans les hautes montagnes de Pinghe, dans la province du Fujian. L’arbre a près de 90 ans et n’a jamais été traité avec des engrais ni des intrants agricoles.

Évoluant à plus de 900 mètres d’altitude, il produit des fleurs naturellement parfumées avec une pureté et une concentration exceptionnelles.
Les fleurs sont récoltées entièrement à la main pendant leur courte période de floraison, lorsque l’arôme est à son apogée. Aucune feuille de thé n’est ajoutée — ce produit est un osmanthus pur, soigneusement séché à basse température pour préserver sa douceur naturelle, la volatilité des composés floraux et sa clarté élégante.

Le liquide est d’un or pâle, avec un parfum net et lumineux de nectar frais d’osmanthus, d’air de début de printemps et de notes douces rappelant le miel. Le goût est doux, légèrement sucré et persistant, se déployant en une finale rafraîchissante et rafraîchissante. Infusé seul, il offre une expérience florale délicate ; ajouté au thé, il rehausse l’arôme sans dominer la base.