Fabriqué à Nannoushan, comté de Menghai. Récolte du printemps 2022.
En apparence : grandes feuilles brun-vert et bourgeons argentés avec de fines coupes. Le parfum est réservé, floral-herbacé. Le liquide est transparent, avec une nuance de raisin blanc.
Le bouquet du thé infusé est frais, floral avec des notes d'herbes épicées. L'arôme est tendre, fruité-floral. Le goût est raffiné et doux, légèrement sucré, avec une fraîcheur de menthe, une acidité fruitée rafraîchissante et une finale persistante.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (85°C) dans un gaiwan en porcelaine ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 6 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 7 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 3-5 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 6-7 fois.
Le thé «Crystal White» est un excellent choix pour rafraîchir l'esprit et dynamiser le corps.