Le Shu Puer vieilli «Nannuo Lao Shu Cha» a été fabriqué en 2019 sur commande de la société Moychay à partir de matières premières récoltées en 2009.
Gâteau de thé de 357 g de densité moyenne, se cassant facilement avec les doigts en flagelles bruns et rougeâtres aux extrémités torsadées. L'arôme est discret, boisé avec une pointe d'herbes épicées. L'infusion est transparente, brun rougeâtre foncé.
Le bouquet du thé prêt à consommer est mature, boisé, avec des notes de riz frit, d'herbes épicées, de noix, de fèves de cacao et de fruits secs. L'arôme est profond et chaleureux, boisé-herbacé. Le goût est riche et doux, beurré, légèrement sucré, avec une amertume juteuse de fèves de cacao, des nuances épicées et une finale persistante.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-8 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 5-7 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 1 seconde) en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 10 fois.
Le Shu Puer vieilli «Nannuo Lao Shu Cha» convient à la fois comme énergisant naturel efficace et comme moyen de relaxation et de repos. Tout dépend de la concentration : plus elle est élevée, plus l'effet tonique est fort.