En apparence : flagelles de feuilles vert foncé de taille moyenne, torsadées le long de l'axe. Le parfum est intense, floral-herbacé. L'infusion est transparente, avec une teinte jaune-vert.
Le bouquet du thé prêt à l'emploi est vif, floral-herbacé avec des notes fruitées et de noisette. L'arôme est profond, floral-herbacé. Le goût est corsé, doux et huileux, légèrement sucré, légèrement acidulé, avec une acidité fruitée raffinée et une finale rafraîchissante.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (80°C) dans un gaiwan ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 6 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est de 15 secondes. Ensuite, en commençant par une exposition de 2-3 secondes et en portant le temps à 2 minutes, vous pouvez infuser le thé 6 fois de plus.