Dégustation de thé Gong Fu Cha :
La dégustation de thé gongfu peut être vue comme une cérémonie du thé kung fu (chinois : 工夫茶 ou 功夫茶). Cette dégustation de thé implique la préparation rituelle et la présentation du thé. Le terme signifie littéralement « faire du thé avec habileté ».
Le thé gongfu est une dégustation de thé traditionnelle, caractérisée par plusieurs infusions du même thé dans une petite théière. Cette méthode d'infusion provient de Chaozhou durant la dynastie Song, c'est pourquoi elle est aussi souvent appelée « Chaozhou Gongfu Cha ».
Cette expérience est inoubliable.
Nos dégustations de thé Gong Fu Cha sont uniquement dirigées par un Guide Senior du Thé, ce qui signifie que vous bénéficierez d'une immersion approfondie dans la culture du thé, avec plus de profondeur qu'une simple dégustation ou un Pin Cha. Vous pouvez laisser le guide du thé vous emmener dans un voyage d'une heure pour explorer vos 5 sens, ou profiter de cette occasion pour poser des questions et orienter vous-même l'expérience. Après cela, vous pouvez rester et savourer votre thé pendant 30 minutes (cette cérémonie peut donc durer jusqu'à 90 minutes au total).
Cette expérience convient parfaitement aux amateurs de thé qui souhaitent s'offrir une expérience de thé exceptionnelle, ou à toute personne désirant approfondir ses connaissances sur l'art authentique de la préparation du thé à la manière Gong Fu.
Veuillez réserver la dégustation de thé 2 jours à l'avance. Le vendredi, nous prenons les réservations pour le lundi.
Dans la note de commande, indiquez la date/heure à laquelle vous souhaitez réserver une dégustation de thé.