Ce thé exceptionnel est le fruit d'un artisanat méticuleux réalisé par Sergey Shevelev, transformé à la ferme de thé Moychay en Géorgie. Ce lot en édition limitée, traité à la main, représente le summum de l'art du thé.
Ce qui distingue ce thé, c'est son procédé unique de cuisson dans un Hongbei (four chaud), une technique connue pour conférer une saveur distinctive de biscuit grillé. Le résultat est un thé qui dégage un arôme riche et réconfortant ainsi qu'un profil gustatif à la fois audacieux et sophistiqué, rappelant des biscuits fraîchement sortis du four.
Avec sa disponibilité limitée, ce thé offre une occasion rare de savourer une tasse qui capture l'essence de la culture du thé géorgienne et la passion de notre fondateur Sergey Shevelev.