Smoked Old Pine Xiaozhong est un thé rouge (thé noir) rare et distinctif, naturellement fumé sur des troncs de vieux pins. Il se distingue des alternatives moins chères, souvent infusées avec des essences chimiques pour le goût fumé et dépourvues de l'authenticité du terroir d'origine. Ce thé exquis, également reconnu sous le nom de « Lapsang Souchong », est authentiquement produit dans la réserve naturelle de Tongmuguan à Wuyishan, Fujian, Chine.
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