Thé Liubao post-fermenté vieilli de la province du Guangxi.
En apparence : petites spirales brunes de pointes de thé torsadées et leurs fragments. Le parfum est discret, boisé avec une note terreuse. L'infusion est transparente, avec une teinte châtaigne rouge foncé.
Le bouquet du thé prêt à consommer est vieilli, multifacette, boisé-herbacé avec des notes de mousse de chêne, de feuilles pourries et de baies sèches. Le parfum est profond et complexe, boisé-balsamique. Le goût est doux et lisse, beurré, avec une légère amertume de fèves de cacao, une acidité de baies et une longue finale rafraîchissante.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°С) dans un gaiwan en porcelaine ou dans une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-7 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 10 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 3-5 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez répéter l'infusion jusqu'à 10 fois.
« Lao Liubao Shu Cha » est recommandé aux connaisseurs de thé vieilli qui recherchent un goût doux, équilibré et une longue finale nette.