Le shu puer "Tigre caché, dragon dissimulé" est fabriqué à partir de matières premières de la montagne Bada (comté de Menghai) récolte 2019.
Gâteau de 357 grammes de densité moyenne composé de feuilles brunes pressées avec de fines coupures et des pointes rougeâtres. L'arôme est contenu, boisé et noisetté. L'infusion est sombre, châtaigne rougeâtre.
Le bouquet du thé prêt à l'emploi est mature, noisetté, avec des notes de résines de bois et de fruits secs. L'arôme est profond et chaleureux, balsamique et noisetté. Le goût est riche et doux, un peu acidulé, légèrement sucré, avec une amertume juteuse, des nuances épicées et une finale veloutée.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-8 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 15 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 3-5 secondes) en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 8 fois.
"Tigre caché, dragon dissimulé" est un bon choix pour booster votre énergie diurne.