Inhalt: 336 g Teekuchen. Das Aroma ist reif, balsamisch. Der Aufguss ist transparent mit Aprikosenton.
Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist reif, würzig-balsamisch, mit Noten von getrockneten Aprikosen, exotischen Holzharzen, Eichenmoos und Zitrusfrüchten. Das Aroma ist tief und komplex, fruchtig-balsamisch. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, raffiniert, mit der Süße von Trockenfrüchten, würzigen Nuancen, erfrischender Zitronensäure und einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 10 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1–2 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 12 Mal aufgießen.
«Huang Ji Bing» ist ein hervorragendes Beispiel für gereiften Raw Puer für Feinschmecker und Kenner – facettenreich und raffiniert, mit der Leuchtkraft der Farben und der Kraft von «Cha Qi».