Dieser exquisite grüne Tee stammt aus den nebligen Hochländern der Provinz Guizhou in China, wo das einzigartige Mikroklima und der fruchtbare Boden ideale Bedingungen für den Teeanbau schaffen.
Geerntet im frühen Frühling vor dem Qingming-Fest werden nur die zarten Knospen und jungen Blätter ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Blätter werden sorgfältig nach traditionellen Methoden verarbeitet, wodurch schlanke, nadelartige Formen entstehen, die Kiefernnadeln ähneln.
Beim Aufbrühen ergibt der Tee einen klaren, hellgrünen Aufguss mit einem frischen, blumig-krautigen Aroma. Der Geschmack ist weich und vollmundig, bietet eine süße, leicht herbe Note mit einem langen, erfrischenden Abgang. Dieser Tee ist für seine belebenden Eigenschaften bekannt und kann mehrfach aufgegossen werden, wobei sich bei jeder Infusion neue Nuancen zeigen. Zum Aufbrühen verwenden Sie 3–4 Gramm Tee pro 100 ml Wasser bei 70–80°C, zunächst etwa 20 Sekunden ziehen lassen und die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse anpassen.
Geerntet im frühen Frühling vor dem Qingming-Fest werden nur die zarten Knospen und jungen Blätter ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Blätter werden sorgfältig nach traditionellen Methoden verarbeitet, wodurch schlanke, nadelartige Formen entstehen, die Kiefernnadeln ähneln.
Beim Aufbrühen ergibt der Tee einen klaren, hellgrünen Aufguss mit einem frischen, blumig-krautigen Aroma. Der Geschmack ist weich und vollmundig, bietet eine süße, leicht herbe Note mit einem langen, erfrischenden Abgang. Dieser Tee ist für seine belebenden Eigenschaften bekannt und kann mehrfach aufgegossen werden, wobei sich bei jeder Infusion neue Nuancen zeigen. Zum Aufbrühen verwenden Sie 3–4 Gramm Tee pro 100 ml Wasser bei 70–80°C, zunächst etwa 20 Sekunden ziehen lassen und die Ziehzeit für die folgenden Aufgüsse anpassen.