Shu Puer "Wu Ji" ("Cinquième Grade") a été fabriqué à la ferme de thé Luo (comté de Menghai) en 2019.
En apparence : taille moyenne, flagelles bruns torsadés de feuilles torsadées et leurs fragments, boutures. L'arôme est discret, boisé. L'infusion est brun foncé.
Le bouquet du thé prêt à l'emploi est mature, boisé, avec des notes de pain, d'automne, de légumes et de noix. L'arôme est chaud, boisé. Le goût est doux et velouté, légèrement acidulé, avec une légère amertume et des nuances d'épices.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 7-8 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 10 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 2-3 secondes) en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 6 fois.
"Luo Wu Ji" est un bon choix pour les pauses thé quotidiennes.