Cette brique de thé mélange le thé noir de la montagne Nan Nuo avec le thé noir pourpre, mettant en valeur le meilleur de Menghai, dans la province du Yunnan.
Le thé noir de la montagne Nan Nuo offre une douceur mielée et une profondeur fruitée, tandis que le thé noir du cultivar zijuan pourpre ajoute richesse et une finale florale. Ensemble, ils créent une infusion vibrante et corsée aux saveurs évolutives.
Infusez 8 grammes de thé dans un gaiwan ou une théière à 95–98°C, en rinçant brièvement et en prolongeant les temps d'infusion pour les infusions suivantes.
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