Événement fermé | RSVP requis
Organisé par Moychay avec Sergey Shevelev
Nous invitons les propriétaires horeca à une séance de dégustation intime animée par Sergey Shevelev, le fondateur de Moychay. Ensemble, nous explorerons le monde des thés en feuilles de haute qualité à travers une dégustation guidée et une infusion selon le style Pin Cha — la méthode traditionnelle chinoise de préparation du thé pour la concentration et le plaisir. Cet événement fermé est une occasion de s'inspirer, de goûter des thés rares et de partager des idées sur la manière d'intégrer la culture du thé dans l'hôtellerie moderne de façon simple et significative.
Ce que nous explorerons ensemble :
• Les avantages d'offrir du thé en feuilles en vrac dans les établissements horeca
• Comment le thé peut améliorer l'expérience des clients — même sans rituels complexes
• Méthodes d'infusion simples, esthétiques et adaptées au personnel
• Différents types de thé et comment les positionner dans un menu
• Récits culturels à travers le thé — créer des moments de calme et de connexion
• Aperçus du voyage international de Sergey dans le monde du thé et de son expérience avec les restaurants
Lieu : Club de Culture du Thé Moychay
Date : 26 août
Heure : 18h00–21h00
RSVP en cliquant sur l'événement et en remplissant vos coordonnées