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La cultura del té en China y Japón está impregnada de historia y tradición, y la tetera es un componente central de esta cultura.
Existen muchos tipos diferentes de teteras utilizadas en estos países, cada una con sus características y diseños únicos.
Las teteras chinas suelen estar hechas de arcilla o porcelana y están diseñadas para realzar el sabor y el aroma del té. Vienen en varias formas, como la tetera Yixing, que es una pequeña tetera de arcilla sin esmaltar que se sazona con el sabor del té con el tiempo.
Otro tipo es el gaiwan, un cuenco con tapa, plato y tapa, utilizado para infusionar y beber té.
Las teteras japonesas, por otro lado, suelen estar hechas de cerámica o hierro fundido y están diseñadas para la ceremonia ritual del té japonesa. El tipo más conocido es la kyusu, una pequeña tetera sin asa utilizada para preparar té verde japonés.
Otros tipos incluyen el houhin, una pequeña tetera con un colador incorporado, y el tetsubin, una tetera de hierro fundido que a menudo se usa para preparar té sobre una llama.
Cada tipo de tetera tiene su propia historia, diseño y propósito únicos, lo que las convierte en un componente esencial de la cultura del té en China y Japón.