Im Aussehen: gepresste, große, gebogene, burgunderbraune Blattfahnen aus gedrehten Blättern mit feinen Schnitten, rötliche und beige Knospen. Das Aroma ist intensiv, fruchtig-blumig. Der Aufguss ist klar, mit bernsteinfarbener Tönung.
Das Bukett des aufgebrühten Tees ist lebhaft, fruchtig-blumig, mit Noten von Herbstlaub, frischen Beeren, würzigen Kräutern, perlendem Wein und Wiesenhonig. Das Aroma ist warm, zart, fruchtig-blumig. Der Geschmack ist reichhaltig, seidig und süß, mit beeriger Säure, Nuancen von Gewürzen und anhaltendem Nachklang.
Brühen Sie den Tee in heißem Wasser (90-95°C) in einem Porzellangaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton auf. Das Verhältnis beträgt 5-6 g pro 100 ml. Die Ziehzeit der ersten Aufgussphase beträgt etwa 10 Sekunden. Danach kurze Ziehzeiten (nur 1-2 Sekunden), die bei Bedarf bei jedem weiteren Aufguss verlängert werden. Der Tee kann bis zu 10-mal aufgegossen werden.
«Tea Forest Project Wild Assamica Gaba RED» ist ein ausgezeichneter Tee mit reichhaltigem, facettenreichem Geschmack und tiefgehender meditativer Wirkung.
