In apparenza: teacake da 336 g. L'aroma è maturo, balsamico. L'infusione è trasparente con una sfumatura albicocca.
Il bouquet del tè infuso è maturo, speziato-balsamico, con note di albicocche secche, resine di legno esotico, muschio di quercia e agrumi. L'aroma è profondo e complesso, fruttato-balsamico. Il gusto è ricco e morbido, raffinato, con dolcezza di frutta secca, sfumature speziate, acidità rinfrescante di limone e un finale persistente.
Prepara il tè con acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 5 g per 100 ml. Il tempo della prima infusione è di circa 10 secondi. Successivamente fai infusi brevi (solo 1-2 secondi), aumentando il tempo di infusione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi infondere il tè fino a 12 volte.
«Huang Ji Bing» è un eccellente esempio di Raw Puer invecchiato per gourmet e intenditori – sfaccettato e raffinato, che conserva la vivacità dei colori e la potenza del «cha qi».