En este episodio hablo sobre diferentes formas de degustar el té de manera profesional, te mostraré algunos métodos básicos y explicaré los principios más importantes de la cata de té.
Fuimos a explorar el lugar de nacimiento del mundialmente conocido té amarillo – Junshan Yinzhen. Fue un viaje único que nos brindó una maravillosa oportunidad para sumergirnos profundamente en la atmósfera de esta isla mágica. Caminamos mucho, visitamos plantaciones de té y tuvimos la oportunidad de visitar una fábrica de té.
Tuvimos muchísima suerte de visitar la finca de nuestro amigo justo en plena temporada de cosecha y elaboración de té. Huoshan es un lugar maravilloso donde se producen los mundialmente conocidos tés amarillos Yin Zhen y Huang Ya. Probamos el té, visitamos la fábrica, las plantaciones, participamos en el proceso de cosecha, vimos cómo se elabora y visitamos un parque nacional fantástico, donde tuvimos la oportunidad de admirar la belleza de la naturaleza local. Fue una aventura realmente fascinante y estamos felices de compartir nuestra experiencia contigo.
¡Descubre cómo se siente la energía del té con este increíble té! En este video, aclaramos algunos efectos que el té tiene en el estado físico y tus niveles de energía, y cómo se diferencia del (por ejemplo) café. Si deseas probar este té, siempre puedes visitar nuestro club o verlo en línea:
Sergey y Dima hablan sobre la apertura del primer Club de Cultura del Té Moychay.nl en Europa, y más específicamente en Ámsterdam.
¡Descubre las dificultades que tuvimos al abrir, y explora cómo los holandeses rompieron estereotipos que al principio parecían inquebrantables (pista: ¡Los Países Bajos no son solo un país de café!).