«White Peony» se elaboró en el condado de Zhenghe (provincia de Fujian) en la cosecha de 2021.
Hoja seca: grandes y peludos brotes y pequeñas hojas de colores verde oliva. El aroma es intenso, herbáceo. El licor es transparente con un tono de uvas blancas.
El bouquet del té infusionado es ligero y aireado, herbáceo, con notas de prímula, hoja de frambuesa, durazno, linaza, lima y menta. El aroma es fresco y tierno, floral-herbáceo. El sabor es refinado y con cuerpo, con una delicada acidez cítrica y un final persistente.
Prepare el té con agua caliente (80°C) en un gaiwan de porcelana o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 6-8 segundos. Después, haga infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 8-9 veces.
«White Peony» es una encantadora combinación de frescura, ligereza y pura alegría!