“Wudang Oolong Hong Cha” se elaboró a partir de brotes primaverales de la variedad Oolong utilizando tecnología de té rojo. Cosecha 2023.
En apariencia: pequeñas y delgadas flagelas de brotes de té de color marrón oscuro. La fragancia es intensa, afrutada. El licor es transparente, con un color ámbar.
El bouquet del té preparado es cálido, afrutado-floral con notas amaderadas y de galleta. El aroma es profundo y cálido, afrutado-floral. El sabor es con cuerpo, suave y dulce, con una acidez afrutada refinada y un final refrescante.
Infusiona el té en agua caliente (95°C) en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5-6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de 15 segundos. Después, comenzando con una exposición de 5-7 segundos y aumentando el tiempo hasta 2 minutos, puedes infusionar el té 5 veces más.
“Wudang Oolong Hong Cha” es una excelente opción para un té relajante por la noche.