Sheng Cha 7532 (Zhong Cha, 1995), 326 g

€100,50 / 50g
No disponible
1 s 95°C 6 g

Sheng Puer 7532 fue elaborado para la empresa CNNP en 1995. Almacenamiento taiwanés.

Torta de té de 326 g de densidad media, rota con los dedos en grandes hojas marrones retorcidas longitudinalmente y brotes con tallos delgados. El aroma es maduro, amaderado-balsámico. La infusión es transparente, de color ámbar.

El té preparado tiene un bouquet maduro, multifacético, amaderado-balsámico con notas frutales, mentoladas, de brandy y especiadas. La fragancia es profunda y compleja, frutal-balsámica. El sabor es rico y suave, ligeramente dulce, con una delicada acidez amaderada, frescura mentolada y acidez de limón, que se transforma en un final persistente.

Prepare el té con agua caliente (95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 15 veces.

Sheng Puer 7532 es un té añejo lujoso, que ha absorbido el tiempo, pero ha retenido la viveza de los colores y la potencia de su impacto.