Té rojo Vietnam honggan 27.03.2023, árboles antiguos

€13,50 / 50g
No disponible
6 s 95°C 5 g

Red Tea Vietnam Honggan es un té exclusivo del proyecto recién iniciado de Moychay Vietnam. El té fue elaborado con las hojas de árboles antiguos cultivados en las zonas remotas del norte de Vietnam en marzo de 2023.

Este exquisito té se caracteriza por sus hojas oscuras y fermentadas adornadas con delicados brotes. El té lleva el nombre Honggan que significa secado en horno - las hojas de té se colocan en bandejas perforadas en un horno y se hace circular aire caliente a través del té por convección en la etapa final.

Red Tea Vietnam Honggan tiene un aroma cautivador que combina las notas cálidas de vainilla con la fragancia atractiva de la miel de tilo. Al prepararlo, Red Tea Vietnam Honggan revela su verdadero encanto.

El primer sorbo envuelve tu paladar con una textura suave y aterciopelada, que recuerda al caramelo. La dulzura natural del té permanece en tus papilas gustativas, dejando un delicioso regusto que es a la vez suave y persistente. También hay un sutil toque de regaliz que añade una profundidad única al perfil general de sabor.

Este té es un compañero perfecto para disfrutar de postres o de una relajante merienda por la tarde. Tiene la notable capacidad de mejorar tu estado de ánimo y proporcionar una sensación de confort y relajación.

Ya sea que busques un momento de tranquilidad o un deleite encantador, Red Tea Vietnam Honggan es una elección maravillosa.

Sugerencias para preparar:

  • Prepara el té con agua caliente (95C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa.
  • La proporción es de 5 g por 100 ml.
  • La primera infusión debe durar de 6 a 8 segundos. Después de eso, haz infusiones cortas (solo de 1 a 2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario.
  • Puedes infusionar el té hasta 6-7 veces.