«Longjing Tu Cha» fue elaborado en la provincia de Zhejiang a principios de la primavera de 2023.
En apariencia: tamaño mediano, plano, puntas verde pistacho. La fragancia es intensa, con notas a nuez y herbáceas. El licor es transparente, con un tono dorado-verde.
El bouquet del té preparado es fresco, floral-herbáceo con un matiz a nuez. La fragancia es rica, floral-herbácea. El sabor es denso y suave, aceitoso, ligeramente dulce, con una acidez refinada de pieles de uva y un final persistente.
Infusiona el té en agua caliente (80-85°С) en un gaiwan de porcelana. La proporción es de 5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 15 segundos. Después, realiza infusiones cortas, aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes repetir la infusión hasta 5 veces.
«Longjing Tu Cha» es un encantador té de primera cosecha lleno de primavera, vitalidad y optimismo.