Té Verde Liping Lengua de Gorrión
Liping Lengua de Gorrión, un té verde tradicional chino, es celebrado por su forma delicada y calidad refinada. Este té, nombrado por su parecido a la lengua de un gorrión, está elaborado a partir del cultivar premium Longjing 43. Aunque originalmente se desarrolló en la provincia de Zhejiang, donde se origina el famoso té Longjing, Liping Lengua de Gorrión ahora se produce en la provincia de Guizhou utilizando las técnicas clásicas de procesamiento Longjing, asegurando que su legado y calidad permanezcan intactos.
Cultivado a altitudes de 500–800 metros, Liping Lengua de Gorrión se recoge a mano durante la cosecha de primavera (finales de marzo a mediados de abril), siguiendo el estándar de un brote con una o dos hojas. El meticuloso proceso de producción incluye marchitado, tostado en sartén, moldeado y secado, preservando el vibrante tono verde y la forma elegante del té.
Este té se infusiona en una bebida clara y brillante con un sabor refrescante y dulce y un aroma floral persistente. Reverenciado por su carácter “fresco y suave”, Liping Lengua de Gorrión ofrece una experiencia suave y satisfactoria, convirtiéndolo en un favorito entre los entusiastas del té verde.
Rico en polifenoles del té, catequinas y aminoácidos, Liping Lengua de Gorrión apoya la salud promoviendo la digestión, mejorando el metabolismo y proporcionando antioxidantes. Para obtener el mejor sabor, infundir con agua a 80°C, permitiendo que las hojas se desplieguen y liberen su delicada esencia.