En apariencia: grandes flagelos curvos de hojas de té marrón oscuro con tallos delgados. La fragancia es contenida, amaderada con un toque afrutado. El licor es transparente, con un tono ámbar.
El bouquet del té preparado es cálido, afrutado y amaderado, con notas de pan, especias y flores. El aroma es delicado, afrutado y floral. El sabor es fuerte, aceitoso, ligeramente ácido, dulce, con matices de especias, acidez afrutada y un final refrescante.
Infusiona el té en agua caliente (95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de 30 segundos. Después, realiza infusiones cortas (15 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes infusionar el té hasta 5-6 veces.
El efecto es calentador, tónico.