En apariencia: pequeñas y delgadas flagelas de brotes de té marrón oscuro. La fragancia es intensa, afrutada. El licor es transparente, con un color ámbar.
El bouquet del té preparado es cálido, afrutado con notas de miel, madera, flores y bizcocho. El aroma es profundo y cálido, floral y afrutado. El sabor es rico, suave y dulce, con una acidez afrutada refinada y un final largo y refrescante.
Infusiona el té en agua caliente (95°C) en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5-6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de 15 segundos. Después, comenzando con una exposición de 5-7 segundos y aumentando el tiempo hasta 2 minutos, puedes infusionar el té 5 veces más.
“Gaoji Hong Oolong” es una excelente opción para un té relajante por la noche.