2 s
95°C
6 g
«Dark Tie Guanyin» del condado de South-Fujian de Anxi (una mezcla de materias primas de varios lotes de la cosecha 2016-2018).
En apariencia: gránulos de tamaño mediano, de color marrón oscuro, de brotes de té retorcidos. La fragancia es profunda y viscosa, con un acento tostado. El licor es transparente, con un tono ámbar oscuro.
En apariencia: gránulos de tamaño mediano, de color marrón oscuro, de brotes de té retorcidos. La fragancia es profunda y viscosa, con un acento tostado. El licor es transparente, con un tono ámbar oscuro.
El bouquet del té preparado es multifacético, especiado-galleta, con notas de vainilla, madera, café, ahumado y ciruela pasa. El aroma es profundo y cálido, complejo. El sabor es con cuerpo y mantecoso, ligeramente dulce, con una delicada astringencia amaderada y un fino amargor a café.
Prepara el té con agua caliente (95°С) en un gaiwan de porcelana o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después de eso, haz infusiones cortas (solo 2-3 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes repetir este método hasta 10 veces.
«Dark Tie Guanyin» es una buena opción para un reinicio emocional por la tarde. Su efecto es cálido, tónico suave.