Yiwu Qiao Mu Shu Cha (cosechado en 2012, prensado en 2019)

€8,00
No disponible
1 s 95°C 7 g

Shu Puer «Yiwu Qiaomu» («Árboles de Té de las Montañas Yiwu») fue elaborado en 2019 por encargo de la empresa Moychay con materias primas cosechadas en 2012.

Torta de té de 357 g de densidad media, que se rompe fácilmente con los dedos en filamentos marrones y rojizos de puntas retorcidas. El aroma es contenido, amaderado y a nuez. La infusión es transparente, de color castaño rojizo oscuro.

El bouquet del té preparado es maduro, con notas a nuez y madera, con matices de granos de cacao, pan rústico, frutas secas y hierbas especiadas. El aroma es profundo y cálido, a nuez y madera. El sabor es rico y suave, ligeramente dulce, con amargor jugoso de granos de cacao, acidez de bayas, matices de especias y un final persistente.

Prepare el té con agua caliente (95°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6-7 g por cada 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realice infusiones cortas (de solo 1 segundo) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 9 veces.

Shu Puer «Yiwu Qiaomu» es una excelente opción para diversas situaciones y estados de ánimo: para despertarse y unirse armoniosamente al flujo del nuevo día por la mañana, y para exhalar todo el exceso por la tarde.