Cosecha de primavera 2021.
En apariencia: puntas de té de tamaño mediano, verde plateado. El aroma es contenido, con notas de heno y flores de pradera. La infusión es transparente, con un matiz de uvas blancas.
El bouquet del té preparado es fresco, floral-herbáceo, con toques de frambuesa, menta y pimienta negra. El aroma es delicado, floral y afrutado. El sabor es refinado y jugoso, ligeramente dulce, multifacético, con una acidez refrescante de frutos del bosque, matices de especias y un final jugoso.
Prepare el té con agua caliente (85-90°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 15-20 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 3-5 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 10 veces.
“Gaba White Tea from the alpine gardens of Yongde County” es una excelente opción para refrescar la mente y energizar el cuerpo.