El té negro prensado original taiwanés "Mano de Buda" está hecho de brotes de té de la variedad Foshou.
Torta de té de 300 g de densidad media, que se rompe sin esfuerzo. El aroma es contenido, afrutado-balsámico. La infusión es transparente, de color castaño oscuro.
El bouquet del té infusionado es cálido y brillante, con notas amaderadas, especiadas, de pastelería, afrutadas, ahumadas y de miel. El aroma es profundo y cálido, viscoso, afrutado-ahumado. El sabor es jugoso, saturado, ligeramente dulce, un poco ácido, con una ligera acidez y matices especiados, que se transforman en un final persistente.
Prepare el té con agua caliente (95°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5 g por 100 ml. La primera infusión debe durar de 6 a 8 segundos. Después de eso, haga infusiones cortas (solo de 1 a 2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 10 veces.
El té negro "Mano de Buda" es un té inusual e interesante para el consumo diario: brillante, jugoso, fragante y duradero. El efecto es cálido y suavemente tónico.