¿Qué tipo de té es mejor para preparar en frío?
✅Té blanco
Delicadas y aromáticas, las hojas de té blanco aportan un perfume encantador al preparado en frío y un toque de cremosidad. El sabor resultante es bastante ligero pero extremadamente refrescante.
Recomendamos probar Crystal White para un preparado en frío suave, sutil y refrescante.
✅Té verde
Un buen té verde se trata de sabores y aromas frescos y limpios, y su base herbácea se adapta muy bien al preparado en frío.
A diferencia de los tés al estilo chino, los verdes japoneses se cuecen al vapor para detener el proceso de oxidación, lo que enfatiza sus notas vegetales y resalta matices complementarios de pino, melón y aire alpino.
Mejor elección para preparado en frío:
✅Oolongs
Para el preparado en frío preferimos los tuestes relativamente más ligeros que encontrarás en los oolongs de alta montaña tostados de Taiwán, pero algunos oolongs de fermentación más ligera de Tailandia también crean un placer mantecoso y floral ☺️
Puedes preparar en frío cualquier té, y el proceso generalmente reduce el contenido de cafeína a la mitad en cualquier té que uses. El resultado es un té suave, fácil de beber, que calma y refresca.
Nuestra elección:
Te deseamos experimentos refrescantes🍵
