Tskhare Thé Rouge Gaba Géorgien (été 2024, SH-9) 50 g

Thé rouge (noir) géorgien naturel à semi-fermentation, avec fermentation partielle régulière et partielle sous vide (pour augmenter la quantité d'acide GABA). Tskhare en géorgien signifie "Épicé", ce thé porte ce nom car ce lot a une légère saveur épicée. Matériel de deux et trois feuilles + un bourgeon. La technologie a été développée par Sergey Shevelev lors des expériences d'été 2024 à l'usine (marque SH). Fait à la main à Ozurgeti, Géorgie.