Cet ensemble est un excellent moyen d'explorer la riche variété des thés chinois. Des thés verts frais et des oolongs doux aux thés rouges audacieux, puerh terreux et tisanes parfumées — chaque thé offre son propre goût et arôme unique.
Nous avons sélectionné à la main 20 thés différents pour vous offrir une expérience de dégustation large et équilibrée. Idéal comme cadeau ou si vous débutez dans le thé, cet ensemble est une façon amusante d'essayer quelque chose de nouveau et de trouver vos préférés.
Thés inclus
Tisane
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Pinghe Yesheng Youzi Hua – Un thé de fleur de pamplemousse sauvage avec un caractère doux et stimulant.
Thé blanc
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Ziya Cha Lincang – Un thé blanc délicat fait à partir des bourgeons de Lincang avec des notes florales douces et une douceur naturelle.
Thés verts
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Liping Que She – Élégant et herbacé, avec une finale propre et douce.
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Jin Xuan Lu Cha – Doux et léger avec des nuances lactées subtiles.
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Meizhou Yesheng Dancong Lu Cha – Thé vert sauvage style Dancong avec une profondeur minérale et une luminosité florale.
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Lu Xueya – « Bourgeons de neige verte » – rafraîchissant, croquant et équilibré.
Thés rouges (Hong Cha)
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Mei Zhan Hong Cha – Corsé avec une saveur riche, mielée et fruitée.
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Mao Xiang Hong Cha – Parfumé et doux avec un arôme floral et une douceur équilibrée.
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Chaling Jin Hao Hong Cha – Thé rouge aux pointes dorées avec un caractère audacieux et un goût persistant.
Thés Oolong
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Da Hong Pao (2px)– Oolong rocheux classique de Wuyi avec une profondeur rôtie et une complexité minérale.
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Hong Wulong – Oolong rouge, doux et corsé avec des notes sucrées.
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Tanbei Shuixian Lao Cha – Shuixian rôti au charbon avec un arôme puissant et une douceur vieillie.
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Youzi Hua Meiren Wulong Cha – Un oolong "beauté" floral et fruité avec un arôme élégant.
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Fujian Lao Gaba Wulong Cha – Oolong oxydé et apaisant avec une teneur naturelle en gaba.
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Di Kafei Tie Guanyin Cha – Thé Iron Goddess légèrement rôti avec des tonalités florales crémeuses.
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Tangbei Tie Guanyin Cha – Tie Guanyin rôti avec un corps réchauffant et une finale noisette.
Thés Puer (Sheng / Shu)
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Jingmai Gushu Sheng Cha – Jeune sheng puerh issu de vieux arbres, avec une amertume florale vibrante.
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Chaling Huimin Hei Shu Cha – Puerh shu lisse et terreux avec des notes de bois et de fruits secs.
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Fengqing Gongting Puer Cha – Puerh shu de qualité impériale avec un corps doux et une douceur moelleuse.
Pourquoi choisir cet ensemble ?
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Un voyage de dégustation complet à travers chaque grand type de thé chinois
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Magnifiquement emballé et organisé pour apprendre, offrir ou explorer en pleine conscience
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Conçu pour mettre en valeur la variété régionale et les méthodes de transformation
Conseils d'infusion
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Utiliser 5–7g pour 150ml
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Température de l'eau : 85–100°C selon le type de thé
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Temps d'infusion court et infusions progressives recommandés (5–30 sec), ajustez selon le goût
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Réinfuser plusieurs fois