"Charming Puer" est fabriqué à partir de matières premières de cinquième classe du comté de Menghai, récolte 2019.
Gâteau de 100 grammes de densité moyenne composé de feuilles brunes pressées et torsadées avec de fines découpes. L'arôme est discret, boisé. L'infusion est sombre, châtaigne rougeâtre.
Le bouquet du thé prêt à consommer est mature, noisette avec des notes de pain, résines de bois, herbes épicées, feuilles d'automne pourries et fruits secs. L'arôme est profond et chaleureux, noisette avec une pointe de pruneaux. Le goût est riche et doux, un peu acidulé, légèrement sucré, avec une amertume délicate de fèves de cacao, des nuances épicées et une finition veloutée.
Infusez le thé dans de l'eau chaude (95°C) dans un gaiwan ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 6-8 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 10 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 3-5 secondes) en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 9 fois.
"Charming Puer" est un excellent thé au goût riche, à l'arôme envoûtant et à l'effet tonifiant.