«White Peony King» a été produit dans le comté de Zhenghe (province du Fujian) lors de la récolte de 2021.
Feuille sèche : bourgeons de taille moyenne et petites feuilles de couleur verte. L'arôme est intense, épicé et herbacé. Le liquide est transparent avec une légère teinte émeraude.
Le bouquet du thé infusé est léger et aérien, herbacé, avec des notes de primevère, de tilleul et de menthe. L'arôme est frais et élevé, floral. Le goût est raffiné et corsé, avec une délicate acidité et une finale persistante.
Infusez le thé avec de l'eau chaude (80°C) dans un gaiwan en porcelaine ou une théière en argile poreuse. La proportion est de 4-5 g pour 100 ml. Le temps de la première infusion est d'environ 6-8 secondes. Ensuite, faites des infusions courtes (juste 1-2 secondes), en augmentant le temps d'infusion à chaque étape suivante, si nécessaire. Vous pouvez infuser le thé jusqu'à 10 fois.
«White Peony King» est un choix idéal pour une cérémonie du thé, des conversations élevées ou un redémarrage émotionnel. Il remplit l'espace d'un parfum fin et élastique de printemps et suscite un sentiment de pureté et de fraîcheur.