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Le Yunnan abrite de nombreuses usines de thé, fournisseurs, agriculteurs. Il est difficile de trouver un thé Pu’er de haute qualité car il n’est pas très populaire ici. C’est pourquoi nous avons organisé une production personnalisée de Shu Pu’er pour nous ici. Nous avons sélectionné nous-mêmes la matière première. Nous sommes venus à l’atelier de thé Shu Pu’er pour vous montrer le processus de production du thé Pu’er. Dans cette vidéo, vous pouvez voir comment le shu Pu’er est trié en fractions de 4 grades. Il y a 3 étapes de tri du thé. À la fin, il y a toujours un tri manuel pour garantir la qualité du produit final.
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