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Aujourd'hui, nous faisons une promenade à travers les magnifiques montagnes de Wuyishan, où poussent les célèbres thés dits "de falaise" comme le 'Shui Xian' et le 'Rou Gui'. En suivant des sentiers centenaires, nous visiterons les plantations de thé locales et l'ancien monastère Dao Matou, situé sur la montagne éponyme - Matouyan, qui peut se traduire par "Falaise Tête de Cheval".
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