Au-delà de la tasse : Choisir le bon matériel à thé pour améliorer votre expérience d'infusion

Nikita Vlasyuk

Le secret d'une tasse de thé vraiment exceptionnelle réside souvent non seulement dans les feuilles, mais aussi dans le récipient dans lequel elles sont infusées. Bien qu'une simple tasse fasse l'affaire, elle peut vous faire passer à côté de la profondeur, de l'arôme et du rituel conscient que le thé de spécialité offre. Selon une recherche approfondie publiée par le National Center for Biotechnology Information, les conditions d'infusion — y compris le matériau de la théière — influencent significativement la composition chimique et les attributs sensoriels du thé, soulignant l'importance de choisir des récipients appropriés pour optimiser à la fois...

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