Actualités / Lao cha

Lao Cha, signifiant "thé vieilli", est une catégorie unique de thé connue pour son processus de vieillissement transformateur. Contrairement aux thés frais, le Lao Cha s'améliore avec le temps, approfondissant sa saveur et sa complexité. Produit principalement en Chine et à Taïwan, les variétés vieillies comme le Pu-erh, l'Oolong et le thé blanc sont très prisées par les amateurs de thé pour leur riche histoire, leur importance culturelle et leurs bienfaits pour la santé.