Té oscuro envejecido «Yi Ji Luan Hei Cha» («Primera Calidad») de Luan (provincia de Anhui) cosecha 2015.
En apariencia: flagelos de hojas de té de tamaño mediano, de color marrón oscuro con cortes finos. El aroma es contenido, amaderado con un toque de fruta horneada. El licor es transparente, con un tono ámbar.
El bouquet del té infusionado es maduro y multifacético, amaderado y afrutado, con notas de hierbas, bayas y follaje otoñal. El aroma es profundo, afrutado con un acento a bayas. El sabor es pleno y suave, ligeramente dulce, con una fina acidez a bayas y un final jugoso.
Prepare el té con agua caliente (95°С) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 8-10 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1 segundo), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede repetir este método hasta 8 veces.
El té oscuro envejecido «Yi Ji Luan Hei Cha» es un excelente heicha con un sabor suave y multifacético y un efecto cálido y moderadamente tónico.