Lao Hua Cha es un té tradicional aromatizado con jazmín que combina la frescura del té clásico con las fragantes notas florales de las flores de jazmín. Este estilo de té tiene profundas raíces históricas, con métodos de aromatización con jazmín que datan de la dinastía Song. A lo largo de los siglos, el proceso evolucionó hasta convertirse en una técnica refinada de múltiples pasos, haciendo del té de jazmín una bebida apreciada tanto en la corte imperial como entre el público general.
La base del té está hecha de hojas tiernas de los cultivares de té Fuding y Fuan Da Bai, cuidadosamente recolectadas a mano en primavera y principios de verano. Cultivadas a altitudes de 200–600 metros en regiones como Guangxi Hengxian, Fujian Fuzhou y Jiangsu Suzhou, las hojas de té se procesan primero en un té semi-fermentado similar al oolong y luego se aromatizan repetidamente con flores frescas de jazmín recién recogidas.
El proceso de aromatización puede incluir de tres a siete ciclos de aromatización (窨制), seguidos de horneado y retirada de las flores, permitiendo que el té absorba completamente el aroma floral. El resultado es un té de hoja suelta con tiras apretadas y rizadas, pelos blancos evidentes y pétalos de jazmín secos intercalados.
Al prepararse, Lao Molihua Cha produce una infusión clara de color amarillo verdoso. Su sabor es suave y refrescante, con la fragancia característica de jazmín que perdura tanto en el aroma como en el gusto. La combinación de flor y té ofrece un final dulce y una sensación en boca estimulante.
Para preparar, use 3–5 gramos de té en un gaiwan, vaso o tetera de barro. Precaliente el recipiente, luego infusione con agua a 85–95°C. Infunda durante 3–5 segundos en las primeras tres infusiones, aumentando gradualmente el tiempo de reposo.
Lao Molihua Cha contiene polifenoles del té, cafeína, vitamina C y compuestos aromáticos. Puede ayudar con la claridad mental, la relajación, el apoyo antioxidante y la mejora del estado de ánimo.
60g
Origen: China, Guangxi / Fujian / Jiangsu
Envasado: mayo de 2025
La base del té está hecha de hojas tiernas de los cultivares de té Fuding y Fuan Da Bai, cuidadosamente recolectadas a mano en primavera y principios de verano. Cultivadas a altitudes de 200–600 metros en regiones como Guangxi Hengxian, Fujian Fuzhou y Jiangsu Suzhou, las hojas de té se procesan primero en un té semi-fermentado similar al oolong y luego se aromatizan repetidamente con flores frescas de jazmín recién recogidas.
El proceso de aromatización puede incluir de tres a siete ciclos de aromatización (窨制), seguidos de horneado y retirada de las flores, permitiendo que el té absorba completamente el aroma floral. El resultado es un té de hoja suelta con tiras apretadas y rizadas, pelos blancos evidentes y pétalos de jazmín secos intercalados.
Al prepararse, Lao Molihua Cha produce una infusión clara de color amarillo verdoso. Su sabor es suave y refrescante, con la fragancia característica de jazmín que perdura tanto en el aroma como en el gusto. La combinación de flor y té ofrece un final dulce y una sensación en boca estimulante.
Para preparar, use 3–5 gramos de té en un gaiwan, vaso o tetera de barro. Precaliente el recipiente, luego infusione con agua a 85–95°C. Infunda durante 3–5 segundos en las primeras tres infusiones, aumentando gradualmente el tiempo de reposo.
Lao Molihua Cha contiene polifenoles del té, cafeína, vitamina C y compuestos aromáticos. Puede ayudar con la claridad mental, la relajación, el apoyo antioxidante y la mejora del estado de ánimo.
60g
Origen: China, Guangxi / Fujian / Jiangsu
Envasado: mayo de 2025