Almacenamiento taiwanés.
Torta de té de 320 gramos prensada muy firmemente con hojas retorcidas de color marrón oscuro, brotes rojos y recortes finos. El aroma es contenido, amaderado. La infusión es transparente, con un tono rojizo castaño.
El bouquet del té preparado es maduro, multifacético, afrutado y amaderado, con notas de hierbas, musgo de roble y alcanfor. El aroma es intenso, complejo, afrutado y herbáceo. El sabor es suave, denso y aceitoso, ligeramente dulce, con una astringencia jugosa y amaderada y un regusto persistente.
Infusiona el té en agua caliente (90-95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 10 segundos. Después, realiza infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes infusionar el té hasta 12 veces.
«Lan Ying Te Bing» es un té añejo excelente con un sabor multifacético y suave y un profundo efecto meditativo.