Tea Articles
Chinese rode thee is de sterkgefermenteerde thee (de oxidatie bereikt 70-90%), die buiten China gewoonlijk zwart genoemd wordt.
Antwoorden van Sergey Shevelev op veelgestelde vragen Vraag: Kunt u een bepaalde thee aanraden die...
Tieguanyin, vroeger en nu. Tieguanyin (铁观音, Tie Guan Yin, «IJzeren Boddhisatwa Guan Yin*», «IJzeren...
Als je favoriete thee een oolong is, maakt niet uit welke, dan zul je je thee waarschijnlijk het liefste aandachtig en zonder drukte drinken. Trouw aan hun natuur uiten deze afwisselende thees zich op verschillende wijze in het aroma van het droge blad, in het drinkproces, bij de eerste en de laatste infusie.
