{"product_id":"yongde-teng-ji-sheng-cha-2019","title":"Yongde Teng Ji Sheng Cha (2019)","description":"\u003cp\u003e Sheng Puer «Youngde Teng Ji Cha», hergestellt 2019 im Kreis Youngde, Provinz Yunnan. Als Rohstoffe wurden die ersten Frühlingstriebe des Teng Ji Cha Teebaums verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAussehen: große, olivgrüne, gefiederte Blätter. Der Duft ist dezent, krautig. Der Likör ist transparent und weist einen leichten Traubenton auf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Das Bouquet des fertigen Tees ist frisch und lebendig, krautig mit floralen, nussigen und holzigen Noten. Der Duft ist zart, nussig-kräuterig. Der Geschmack ist fein und vollmundig, weich und süß, buttrig, umami, mit einer feinen holzigen Herbe und leichten würzigen Nuancen. Der Abgang ist saftig und süß, sehr stabil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tee mit heißem Wasser (80–95 °C, je niedriger die Temperatur, desto milder der Geschmack) in einem Porzellan-Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5–6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 5–7 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1 Sekunde) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Der Aufguss kann bis zu 12 Mal wiederholt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e «Youngde Teng Ji Cha» ist ein ausgezeichneter Sheng von großen Bäumen mit einem raffinierten, milden Geschmack und einer kraftvollen, meditativen Wirkung.\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl - Tea Culture Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40442713276574,"sku":"24043","price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/MG_2978.jpg?v=1627828780","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/products\/yongde-teng-ji-sheng-cha-2019","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}