{"product_id":"yao-yun-shu-cha-menghai-1995-taiwanese-storage","title":"Yao Yun Shu Cha (Menghai, 1995, taiwanesische Lagerung), 25g","description":"\u003ch3\u003e Yao Yun Shu Cha (Menghai, 1995, taiwanesische Lagerung): Ein süßer und milder gereifter Tee\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYao Yun Shu Cha\u003c\/strong\u003e , ein Shu Puerh aus Menghai (Jahrgang 1995), gereift in taiwanesischen Lagern, vereint die charakteristische Zartheit und Süße von Menghai-Tees mit dem nuancierten „alten Aroma“ ( \u003cstrong\u003eChen Xiang\u003c\/strong\u003e ), das sich über Jahrzehnte der Reifung entwickelt hat. Seine raffinierten Aromen und die geschmeidige Konsistenz machen ihn zu einem Muss für Kenner gereiften Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockene Blätter\u003c\/strong\u003e : Lose, kleine bis mittelgroße Blätter mit einigen Knospen. Das Material ist sauber und von hoher Qualität, was sich in seinem Aroma widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockenes Aroma\u003c\/strong\u003e : Noten von \u003cstrong\u003etrockener Erde\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong\u003eRoter Bete\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrisch geernteten Karotten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErhitzte und feuchte Blätter\u003c\/strong\u003e : Wenn sie erwärmt oder aufgebrüht werden, verströmen die Blätter eine verstärkte Süße mit ausgeprägten \u003cstrong\u003eVanillenoten\u003c\/strong\u003e und fügen der erdigen Basis eine angenehm aromatische Schicht hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eSüß und weich, mit einer subtilen Bitterkeit im Hintergrund für den Ausgleich.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glatt und weich mit einer leicht dicken Konsistenz, die den Mund luxuriös umhüllt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Erdige Töne von \u003cstrong\u003etrockener Erde\u003c\/strong\u003e , Roter Bete und Karotte, ergänzt durch das süße \u003cstrong\u003eVanillearoma\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Im Nachgeschmack kommt eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eKarottensüße\u003c\/strong\u003e zum Vorschein.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachgeschmack\u003c\/strong\u003e : Langanhaltend, süß, erdig und karottenartig, mit einem warmen und zufriedenstellenden Abgang.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eInsgesamt\u003c\/strong\u003e : Die natürliche Süße des Menghai-Terroirs verbindet sich harmonisch mit dem gereiften Aroma des Tees und schafft ein ausgewogenes und unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : China, Yunnan, Menghai\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahr\u003c\/strong\u003e : 1995\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e : Taiwanesische Lagerung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Camellia sinensis var. Assamica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 6 g pro 200 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAbspülen\u003c\/strong\u003e : Übergießen Sie die Blätter mit heißem Wasser und schütten Sie das Wasser nach einigen Sekunden weg (siehe \u003cem\u003eHinweise zum Aufbrühen\u003c\/em\u003e weiter unten).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 2 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGongfu-Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 96°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 6 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSpülen\u003c\/strong\u003e : Vor dem Brühen kurz mit heißem Wasser spülen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 40 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nachfolgende Aufgüsse: Für jeden weiteren Aufguss 20 Sekunden hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBrauhinweise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLeichtes Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e : Als Menghai Shu hat dieser Tee einen leichteren Geschmack und erfordert möglicherweise eine längere Ziehzeit oder etwas mehr Blätter pro Durchgang, um sein Aroma voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchwer zu überbrühen\u003c\/strong\u003e : Aufgrund seines milden Charakters ist er nachsichtig und kann über längere Zeiträume ziehen, ohne dass es unangenehm wird.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eSpülen\u003c\/strong\u003e : Vor dem Aufbrühen die Blätter mit 96 °C heißem Wasser abspülen und nach einigen Sekunden abgießen. Das Spülen reinigt die Blätter und hilft, ihre Aromen in den nachfolgenden Aufgüssen freizusetzen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum Yao Yun Shu Cha wählen?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee vereint hohe Süße, erdige Komplexität und raffinierte Aromen für ein sanftes und mildes Geschmackserlebnis. Seine ausgewogene Geschmacksrichtung, sein milder Charakter und sein Vintage-Charakter machen ihn zu einer hervorragenden \u003cstrong\u003eWahl für Liebhaber von gealtertem Shu Pu-Erh.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43496440922357,"sku":"41084","price":25.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_71552.jpg?v=1669720058","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/products\/yao-yun-shu-cha-menghai-1995-taiwanese-storage","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}