{"product_id":"moychay-hojicha","title":"Hojicha Moycha (gerösteter Sencha-Tee)","description":"\u003ch3\u003e Moychay Hojicha\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Moychay Hojicha ist eine köstliche Mischung, die hauptsächlich aus der Yabukita-Sorte von der Insel Kyushu besteht. Dieser Hojicha wird aus den ersten geernteten Stängeln hergestellt. Der süßlich-röstige Duft wird durch einen vanilleartigen Geschmack ergänzt, der charakteristisch für die gerösteten Stängel der ersten Ernte ist.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Hauptsächlich Yabukita\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Insel Kyushu, Japan\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e 1. Ernte,\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eAroma- und Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Süßes Röstaroma\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Vanilleartiger Geschmack, spezifisch für geröstete Stiele aus der ersten Ernte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWas ist Hojicha?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Hojicha ist eine japanische Grünteesorte, die durch ihre besondere Röstung ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack erhält. Im Gegensatz zu herkömmlichen Grüntees, die gedämpft werden, wird Hojicha einem Röstprozess unterzogen, der ihm einen röstigen, leicht karamellisierten Geschmack mit minimaler Bitterkeit verleiht. Diese Röstung reduziert zudem den Koffeingehalt und macht ihn zu einer beliebten Wahl für den Abend oder für Menschen mit Koffeinempfindlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eUnterschied zwischen Hojicha und Sencha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVerarbeitungsmethode:\u003c\/strong\u003e Hojicha wird geröstet, Sencha hingegen gedämpft. Der Röstprozess verleiht den grünen Teeblättern bzw. -stängeln eine braune Farbe und dem Hojicha seinen unverwechselbaren Röstaroma.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Hojicha hat einen nussigen, gerösteten Geschmack mit Noten von Karamell und Vanille, während Sencha einen eher pflanzlichen, grasigen und manchmal leicht adstringierenden Geschmack hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKoffeingehalt:\u003c\/strong\u003e Aufgrund des Röstverfahrens hat Hojicha einen geringeren Koffeingehalt als Sencha.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Hojicha ist braun und wird oft aus Blättern, Stängeln oder einer Kombination hergestellt, während Sencha grün ist und normalerweise aus den Blättern hergestellt wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eWie man Moychay Hojicha zubereitet\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eStandardmethode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 4 Gramm Hojicha (ca. 1 Teelöffel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 200 ml (6,8 Unzen) Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 95–100 °C (194 °F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeekanne und Tassen vorwärmen:\u003c\/strong\u003e Gießen Sie heißes Wasser in die Teekanne und Tassen, um sie vorzuwärmen, und schütten Sie das Wasser anschließend weg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHojicha-Blätter hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 4 Gramm Hojicha-Blätter in die Teekanne geben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eWasser hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 200 ml auf 90 °C erhitztes Wasser über die Teeblätter gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie den Tee 30 Sekunden bis 1 Minute ziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinschenken und genießen:\u003c\/strong\u003e Gießen Sie den Tee in Tassen und genießen Sie das süße Röstaroma und den vanilleartigen Geschmack.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCold Brew-Methode\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 5 Gramm Hojicha (ca. 2 Teelöffel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 500 ml (17 Unzen) kaltes Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHojicha-Blätter hinzufügen:\u003c\/strong\u003e Geben Sie 5 Gramm Hojicha-Blätter in einen Krug oder einen großen Behälter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 500 ml kaltes Wasser über die Teeblätter gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank und lassen Sie ihn 6–8 Stunden oder über Nacht ziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAbseihen und servieren:\u003c\/strong\u003e Die Teeblätter abseihen und den kalt aufgebrühten Hojicha auf Eis servieren für ein erfrischendes, wohlig warmes Getränk\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eHeißbrühmethode mit Milch (Hojicha Latte)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eTeemenge:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 4 Gramm Hojicha (ca. 1 Teelöffel).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 100 ml (3,4 Unzen) Wasser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMilch:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie 100 ml (3,4 Unzen) Milch (Milch- oder Pflanzenmilch).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 90 °C (194 °F).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHojicha-Blätter hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 4 Gramm Hojicha-Blätter in eine Teekanne geben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eWasser hinzufügen:\u003c\/strong\u003e 100 ml auf 90 °C erhitztes Wasser über die Teeblätter gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehen lassen:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie den Tee 30 Sekunden bis 1 Minute ziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eMilch erhitzen:\u003c\/strong\u003e Während der Tee zieht, 100 ml Milch erhitzen, bis sie warm ist (nicht kochen).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKombinieren:\u003c\/strong\u003e Den Tee abseihen und mit der warmen Milch mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSüßen (optional):\u003c\/strong\u003e Fügen Sie nach Geschmack Süßstoff wie Honig oder Zucker hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eServieren:\u003c\/strong\u003e In eine Tasse gießen und einen warmen, wohltuenden Hojicha-Latte mit vanilleartigem Aroma genießen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eMoychay Hojicha bietet mit seinem süßen Röstaroma und vanilleartigen Geschmack ein wohltuendes Erlebnis, perfekt für warme und kalte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Moychay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48323530195282,"sku":"93674","price":19.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/files\/IMG_2452_c1204bf2-9102-449a-98b0-9e50986f48e1.jpg?v=1780649900","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/products\/moychay-hojicha","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}