{"product_id":"moychay-classic-sencha","title":"Sencha Moychay Klassisch 50g","description":"\u003ch3\u003e Moychay Classic Sencha: Ein süßer und umamireicher japanischer Grüntee\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoychay Classic Sencha\u003c\/strong\u003e ist ein Grüntee der ersten Ernte aus \u003cstrong\u003eYame City\u003c\/strong\u003e , Präfektur Fukuoka, einer Region, die für ihre süßen, umamireichen Tees bekannt ist. Diese \u003cstrong\u003eMischung, hauptsächlich Yabukita\u003c\/strong\u003e , spiegelt die idealen Bedingungen für den Teeanbau der Region wider: \u003cstrong\u003ebergiges Gelände\u003c\/strong\u003e , reichlich Wasser aus nahegelegenen Flüssen und Temperaturschwankungen, die die Komplexität des Tees verstärken. Das Ergebnis ist ein Sencha im Fukamushi-Stil, buttrig, ausgewogen und frei von Adstringenz oder Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eBlattaussehen und Aroma\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eBlätter\u003c\/strong\u003e : Dünne, dunkelgrüne, gedrehte Röhren, typisch für hochwertigen Sencha.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTrockenes Aroma\u003c\/strong\u003e : Intensiv \u003cstrong\u003egrasig\u003c\/strong\u003e mit einer subtilen \u003cstrong\u003enussigen Note\u003c\/strong\u003e , die seine Frische und Raffinesse widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLikör\u003c\/strong\u003e : Ein leuchtend gelblich-grüner Aufguss, klar und einladend.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eBouquet des fertigen Tees\u003c\/strong\u003e : Frisch und grasig mit einem Hauch von Nuss. Der Duft ist \u003cstrong\u003eintensiv\u003c\/strong\u003e , mit grasig-blumigen Noten, die sein aromatisches Profil hervorheben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSchmecken\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGut ausgewogen\u003c\/strong\u003e mit einer vollmundigen und sanften Süße.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Eine subtile Buttertextur ergänzt \u003cstrong\u003edie Frische der grünen Blätter\u003c\/strong\u003e und die leichte Nussigkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Weich und ölig mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e , der einen erfrischenden Eindruck hinterlässt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e : Dick und trüb aufgrund der Fukamushi-Verarbeitung, was ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Mundgefühl erzeugt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e : Rund und buttrig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e : Süß, grasig und nussig, mit einem abgerundeten Geschmack ohne herbe Bitterkeit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eTeedetails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e : Japan, Yame, Präfektur Fukuoka\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e : Erste Ernte, April 2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSorte\u003c\/strong\u003e : Mischung, hauptsächlich Yabukita\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungshinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eKlassisches japanisches Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 2 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 70°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 45–60 Sekunden ziehen lassen, dann in Tassen gießen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 30 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 15 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eWestern Brewing\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 70°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 5 g pro 250 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZiehzeiten\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Erster Aufguss: 1 Minute\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zweiter Aufguss: 30 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dritter Aufguss: 2 Minuten bei 75°C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003e100 ml Brauen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTemperatur\u003c\/strong\u003e : 70°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTee-Wasser-Verhältnis\u003c\/strong\u003e : 4 g pro 100 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEinweichvorgang\u003c\/strong\u003e :\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eErster Aufguss\u003c\/strong\u003e : 40 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eZweiter Aufguss\u003c\/strong\u003e : 15 Sekunden ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNachfolgende Aufgüsse\u003c\/strong\u003e : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 5–10 Sekunden hinzu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-622569e8-7fff-8f5f-cef4-7483b6da9c99\"\u003eHinweise zur Zubereitung: Bei japanischen Grüntees empfehlen wir, den Aufguss durch ein Sieb zu gießen.\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWarum sollten Sie sich für Moychay Classic Sencha entscheiden?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMoychay Classic Sencha\u003c\/strong\u003e bietet einen raffinierten und abgerundeten Geschmack, perfekt für alle, die einen süßen, umamireichen Tee mit buttrigen und nussigen Untertönen suchen. Seine frischen, grasigen Aromen und die weiche, milde Textur machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl, um neue Kraft und Fröhlichkeit zu tanken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moychay.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39615950618782,"sku":"32509","price":17.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2041\/4622\/products\/moychay_20239_fe93d643-48db-4158-9700-bbeec82136ce.jpg?v=1668877537","url":"https:\/\/moychay.nl\/de-ch\/products\/moychay-classic-sencha","provider":"Tea Culture Club Moychay.nl ","version":"1.0","type":"link"}